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红酒醋蛋黄酱的做法

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发表于 2024-9-26 16:25:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]红酒醋蛋黄酱是一种美味的酱料,以下是一种常见的做法5

[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]所需材料

  • 1 个蛋黄
  • 1/2 杯橄榄油
  • 1 瓣大蒜
  • 1 汤匙红酒醋
  • 少许盐和黑胡椒

[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]制作步骤

  • 将蛋黄放入一只大碗中,加入蒜末、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  • 慢慢加入橄榄油,一边搅拌一边加,直到酱料变得浓稠。
  • 加入红酒醋,继续搅拌,直到酱料变得光滑。
  • 根据个人口味再加入一些盐和黑胡椒调味即可。

[color=var(--md-box-samantha-normal-text-color)  !important]小贴士

  • 在制作过程中,要确保所有的材料都充分混合,以达到最佳的口感。
  • 可以根据个人口味调整红酒醋和橄榄油的用量。
  • 制作好的红酒醋蛋黄酱可以放在冰箱里保存,但要注意在使用前将其室温下回温

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