让更多“土特产”出圈又出彩

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一师阿拉尔市方圆林果业农民专业合作社负责人雷露蕾（左）在查看红枣装运情况（资料图片）。张忠玲摄

在三师图木舒克市绿糖心冬枣种植专业合作社加工车间内，工人将产品分拣、装袋、封口（资料图片）。王晶摄

　　品牌是农业高质量发展的最好见证。

六师五家渠市的“金皇后”甜瓜、八师一四三团的蟠桃、十师北屯市的瓜子、十四师昆玉市的红枣……兵团各垦区资源丰富，孕育了一大批备受消费者青睐的特色优质农产品。

如何将特色优质农产品从田间地头带向广阔市场？活跃在兵团各地的合作社，是一支重要力量。近年来，一个个合作社坚持把品牌战略作为提高农业综合效益和竞争力、促进农业增效和职工群众增收的举措，夯实品牌发展基础，塑造品牌形象，提升品牌价值，打造农业品牌生态体系，叫得响亮、卖得上价的兵团“农”字牌精品也越来越多。

提升品质，回归农产品立身之本

春光融融，正值瓜苗培育的最佳时节，六师一○三团一个个温室大棚里，社员抢抓农时，开展春耕备耕工作。

这几天，一○三团十四连职工杨春平的手机响个不停，打电话的都是提前订购甜瓜的商户。“客商都是冲着我们团场的‘金皇后’与‘沙洲蜜’牌系列甜瓜品牌来的，根本不愁销。”杨春平介绍。

在被誉为“中国甜瓜之乡”的一○三团，像杨春平一样拥有多年甜瓜种植经验的大户不在少数。

这些年，眼瞅着各地甜瓜种植面积越来越大，如何把甜瓜这个特色产业做大做强？

一○三团认真分析市场，确定以合作社牵头，带领职工群众走品牌发展之路。近年，蔡家湖石大众新农民专业合作社、新渠城种植农民专业合作社等一批合作社相继成立，开始从源头上打造品质甜瓜。

“质量过不过关，微信扫一扫二维码就知道。”一○三团十二连新渠城种植农民专业合作社理事长刘星说。

一○三团的甜瓜为啥这么甜？除了得天独厚的自然优势，给甜瓜贴上“身份证”，全流程监管，定期进行品种升级，是甜瓜获得市场青睐的秘诀。

为保证甜瓜品质，新渠城种植农民专业合作社坚持使用有机肥，种出的甜瓜酥、香、脆、甜，深受全国各地客商的青睐。同时，合作社还建立甜瓜质量追溯系统，给每一个甜瓜贴上二维码，实现了源头可追溯、信息可查询、责任可追究，提升了农产品的质量信任度和市场竞争力。

为确保甜瓜种植提质增效，蔡家湖石大众新农民专业合作社建起了现代化甜瓜种植设施冷棚，有效提高了甜瓜品质和商品优良率。

“冷棚种植的‘金皇后’‘沙洲蜜 ’品牌甜瓜病害少、口感好，是安全无公害的绿色食品。” 杨春平告诉记者。

近年来，该合作社带领社员坚持种植精、特、优甜瓜品种，在利用好农业农村部地理标志认证的“金皇后”甜瓜商标的基础上，通过打造精品田、精品园、精品瓜，擦亮一○三团甜瓜品牌。

酒香也怕巷子深。兵团有各类合作社逾6400家，覆盖种植业、畜牧业、渔业、服务业等领域，各合作社不断增强品牌意识和创新营销手段，在打造区域化品牌上、特色发展上下功夫，原来是坐等客商收购，现在则是通过培育品牌，构建多元化销售渠道，积极“走出去”，让兵团农产品走出“深闺”。

“云端”发力，打通产品销售的“便捷通道”

随着兵团各合作社特色产业茁壮成长，特色农产品成为职工群众增收致富的重要来源。如何让更多特产从籍籍无名到有口皆碑，从偏远的“酒巷”走向消费者的餐桌？

今年的中央一号文件给出了明确的答案，“要实施农村电商高质量发展工程，推进县域电商直播基地建设，发展乡村土特产网络销售。”土特产真正走出“深闺”，不仅要靠产品本身的质量，更要依靠现代化、网络化的销售渠道和营销手段，提高品牌的知名度，拓展市场空间，提升产品价值。

记者走进一师阿拉尔市方圆林果业农民专业合作社，主播们热情洋溢地推销着优质农产品，社员们正忙着分拣、打包、装箱，将线上订购的西梅、红枣、核桃运往各地。

2018年，雷露蕾领办的阿拉尔市方圆林果业农民专业合作社被评为“国家农民合作社示范社”，打造的“西域百果”品牌红枣更是受到消费者的青睐。如今，阿拉尔市方圆林果业农民专业合作社通过“线上+线下”销售模式，年均销售6000吨农产品。

阿拉尔市方圆林果业农民专业合作社还将本地个体电商团结起来，形成本地的电商联盟，共享产品资源、优势产品、本地仓库和物流系统，打破单个经营主体出疆运费成本高的瓶颈，形成丰富的特色农产品资源库。

“如今，我们基本实现‘买全疆，卖全国’的电商发展模式，线上线下店铺拥有的50多个产品全部来自新疆各地，包括蜂蜜、奶粉、干果和棉花等特色农产品，每年的丰收季都是我们产品卖得最好的时候。”雷露蕾说。

近年来，兵团各合作社依托丰富的农产品资源优势，抢抓“互联网+”机遇，将各地农特产品搬上直播平台，用小屏幕“撬动”大市场，加大品牌推广力度。

品牌“出圈”，产业链不断延长

一颗果子从采摘到消费者手中，如何实现价值最大化？三师图木舒克市培育壮大图木舒克市绿糖心冬枣种植专业合作社等新型农业经营主体，采取“公司＋合作社＋基地＋农户”经营模式，统一种植、加工、销售，着力打造冬枣全产业链。

4月6日，走进位于三师五○团的图木舒克市绿糖心冬枣种植专业合作社，一颗颗冻干红枣被切成厚度相等的薄片，经过打包、装箱后，被运往全国各地。

近年来，图木舒克市绿糖心冬枣种植专业合作社积极引进两条冻干技术生产线，探索果品冻干产品。

“林果业种植必须要创品牌。创‘优’创‘品’，才能打响‘图木舒克冬枣’品牌。”图木舒克市绿糖心冬枣种植专业合作社理事长刘勇说。如今，该合作社全年处理鲜枣2300吨、杏子280余吨、苹果100余吨，全年产值达4000余万元。

拓展农业多种功能，兵团的合作社不仅在深加工上用力，还做活做精三产，推动农文旅融合发展，不断扩大品牌效益。

四师六十八团地处伊犁河谷，水稻种植历史悠久，但随着水稻种植技术的日趋精准和完善，增产增收空间越来越小。

陶志强是六十八团六连党支部书记、连管会指导员。2021年初，他带领连队职工创办了新奇特农业农民专业合作社，大力推广“稻虾共作”种植和养殖新模式，实现“一地两用、一地双收”。

合作社还在小龙虾上市的季节，开展“美丽稻田稻虾节”“小龙虾垂钓节”等活动，向外推介小龙虾和绿色有机大米，推动连队大米产品品牌化发展，还注册了“心鲜丰”虾蟹米商标。

不仅如此，合作社还带领社员将秋收后的稻草加工成草帘、草绳，制作稻草工艺品，吸引了不少游客前来打卡。“通过实施稻田立体种植养殖，大力发展旅游业，连队职均增收1.5万元。”陶志强说。

在六十八团，一个个合作社以水稻种植和稻蟹、稻虾共作为特色，开展亲子农耕体验活动，推介“伊香”品牌及衍生的龙虾、螃蟹等其他各类农副产品，不断提高团场农产品知名度、美誉度。

将资源优势转化为产业优势，提升农产品发展的规模和品牌效应。如今，随着产业体系、生产体系、经营体系建设的逐步完善，“合作社+”模式正带动兵团优质农产品以强劲之势走向市场，为乡村振兴提供强大动力。

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