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茅台镇打着茅酒传人的酒厂众多,哪家才是真传?

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发表于 2024-11-4 16:48:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

一说茅酒,世人皆只知道飞天。

却不知1915年,在巴拿马万国博览会上“怒掷酒瓶振国威”的酒还不是如今的茅*,而是王茅。

今天这款 【百年黔庄 王茅世家】王秉乾烧坊·台皇子封坛18

就是小编亲自前往茅台镇寻来的 正宗嫡系王茅酒 ,也是想通过这款酒, 给王茅历史一个交代,给茅酒文化一个传承!

历史上,如今的茅台酒厂前身其实有王姓、华姓、赖姓三家烧房,也就是俗称的 王茅、华茅、赖茅 , 请大家记住, 此三家是正统茅台酒创始人。

“荣和”、“成义”、“恒兴”三家烧坊合并的相关档案

而 王秉乾,即为王茅第四代传人,也是国酒茅台创始人之一 。

如果你去过茅台镇的话,就会看到贵州茅台酒厂股份有限公司厂址内,立着三个人的雕像,其中一个就是王秉乾。

1991年出版的 《茅台酒厂志》,上面也清楚记录着「王秉乾」

但是,王bing乾的出圈,有点乱花渐欲迷人眼的意思。

不少人明目张胆擦着“王秉乾”边在群魔乱舞,例如“三×楼王秉乾”、“王秉乾×承”还有“×年王秉乾”(大家网上随便搜搜,就可以搜出一大堆这种货色)

这些擦边历史、嫁接历史甚至制造历史的行为,也令消费者一头雾水,真假难辨, 不少人被被低廉价格吸引,结果就买到了擦边酒!

所以小编 在选酒的时 候,非 常注意 酒厂 资 质, 确保是正宗王茅酒,才给大家推荐!

说得简单点,其实 一查酒厂就知道是不是嫡系传人创立的了。

贵州黔庄酒 业集团有限公司 由王秉乾嫡传后人重建于1999年,始于清光绪五年(公元1879年),为茅酒的前身 王茅第六代传人王翰锋 所创。

所以咱们这款酒是 正儿八经的王茅酒 ,跟市面上的擦边酒完全不用比!

酿酒取材于自种有机高粱, 比邻茅*酒厂,共享茅台15.03平方公里的核心酿造区独特地理、气候环境 ,再现金奖茅酒的原始风味。

53度黄金赏味刻度,纯粮酿造的优级酱香白酒,一酒一码,正品保证。

刮开涂层后,在官方网站上输入防伪编号即可进行防伪验证,扫码结果显示为原装正牌产品。

茅台酒传统工艺因为 一年只能一酿,还要经过五年的窖藏 ,又受到原料供应不足影响, 产量有限 ,所以售价也相对于较高。

官方扫码价699元/瓶。

小编这次是直接联系的源头酒厂,省掉了中间环节,让大家源头价喝到纯正粮食酒!

2瓶199元(只适合尝鲜,主要是运费贵,不划算!)

6瓶299元(爱喝酒的闭眼冲!)

12瓶589元(老饕囤货巨惠!)

但由于酱香酒的酿造周期长,这款酒现货不多,后期不一定能及时补货,爱喝酒的朋友一定要赶紧入手!



推荐理由:

1、茅酒嫡系传承,茅台镇核心产区酿造,优级酱香型白酒,纯粮酿造无添加。

2、百年老窖“12987”古法发酵,5年窖藏,酒花密集,酒味醇厚,空杯留香。

3、53度黄金赏味刻度,一酒一码,防伪鉴别,正品保障。

1、

茅酒嫡系传承

优级酱香型,纯粮酿造

茅台镇酿酒条件苛刻,易地则不能为良,茅台镇87.2平方公里的土地上,有且仅有15.03平方公里被公认为中国酱酒的核心产区。

茅台镇内的赤水河,集灵泉于一身,汇秀水而东下,被誉为“美酒河”。

每年端午至重阳节前后,受雨季影响,大量泥沙流入河中,带来了丰富的微生物和矿物质,是形成酱香风味的重要因素。

作为茅酒的嫡系传承品牌,王秉乾烧坊·台皇子封坛18 便是 出自这里,比邻茅*酒厂。

从地方乡贤到酿酒传承人, 王秉乾本人的故事跌宕起伏,独创药曲配方,为茅台镇酱酒发展做出了巨大贡献。

见证了不平凡岁月里一代艰苦卓绝的匠人精神。

查阅“王茅”相关历史文献, “秉乾”二字出自王茅百年家训“秉乾法坤,惟德是馨” 。

含义“秉持天势、遵循地律、崇尚高德,以达臻品”也即遵天道,循自然,才能酿出好酒。

这也是“王茅”酒能于1 915年巴拿马万国博览会一举夺金 的基因所在。

官方授权 保障,我们团队经过严格审核、品尝,保证资质齐全,酒质优等,要让大家喝的放心。

就算你不懂酒,一看包装信息也能知道好坏。

配料表含有食用酒精、食用香料等字样,不仅口感差,还有一定危害!

其他白酒▲

王秉乾烧坊·台皇子封坛18 原料只有水、高粱、小麦,除此之外没有其他任何添加, 纯粮酿造 。

执行标准一栏的标注: GB/T26760-2011, 质量等级:优级, 是国家规定的酱香型白酒执行标准。

在品质上, 优级>一级>二级 , 王秉乾烧坊·台皇子封坛18 在品质方面达到了酱香型酒水的至高级别!



2、

百年老窖“12987”古法发酵

酒花密集,空杯留香

时间,向来都是价值的见证者。

好酒,尤其是如此。

王秉乾烧坊·台皇子封坛18为什么能轻而易举俘获众酒友呢?

因为它 和茅*一样,采用茅台河谷的本地红 高粮,取自清澈的赤水河水,5公斤原料只生产一公斤基酒。

严格遵守传统 “12987”古法酿制工艺 :

端午制曲、重阳下沙、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,长达一年的生产周期,保证了王秉乾酒的高品质。

坚持人工制曲:高温成曲、堆积馏酒加曲、四十发酵、三温起窖,传承百年老窖古法。

依照百年前“茅酒”酿造配方,经 30道工序、165个工艺操作环节酿造 ,经过5年窖藏才得到珍贵的基酒。

勾调时加入数十种老酒不断调试,在上百种样酒中寻找微妙的平衡与层次,传世美酒终于拂去历史的尘埃,再现经典。

从一颗粮食到一缕酱香,都是靠时间自然发酵,这样的酒,喝着绝对是一种享受。

一杯酒下肚,便是初步相识;两杯酒下肚,便加深了印象;三杯酒下肚,便开启无话不谈的知己模式……

一杯好酒,就是有这种魔力。

3、

53度黄金赏味刻度

一酒一码,防伪鉴别,正品保障

你有没有发现, 好的酱香酒,一般都是53度的。

这是几千年酿酒得出的结晶。

对于酱香型白酒而言,当酒精度保持在53度左右,白酒中的酒精分子与酒中的水分子之间的缔合牢固。

酒中的酒精分子游离较少, 对人体刺激小,也不容易醉。

我们还去品牌去标签,让专业的行家进行了品鉴,王秉乾烧坊·台皇子封坛18酒清,香浓,味醇,不上头,在专业盲评阶段获得了一致好评。

好酒一闻就知道,王秉乾酒一倒出来,那股子香醇的老酒香就飘了出来。

倒入杯中的时候, 溅起的酒花清盈丰满 ,看看这清澈的酒体,通体透明,简直就像在欣赏一件艺术品,用两个字形容就是: 诱人 。

一口入喉,清冽的酒香溢满整个口腔,暖流感从胸膛处缓缓向下 ,酒气从四肢肌肤散发, 饮后不口干、不上头。

我们找到源头酒厂,省掉中间环节,让大家源头价喝到纯正粮食酒。

2瓶199元(只适合尝鲜,主要是运费贵,不划算!)

6瓶299元(爱喝酒的闭眼冲!)

12瓶589元(老饕囤货巨惠!)

无论是送人,或是拿出来与亲朋好友共饮,都非常有面子。

同事说他爸爸喝了直说好,立马又回购了一箱。

有时候人与人之间的距离,有时候看似隔了一座山、一堵墙,其实不过一杯酒的距离。

聚会带上它,朋友觥筹交错间,距离拉近;

家人团聚推杯换盏间,流露着脉脉温情, 酒有多醇,情便有多厚 。



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