中餐管理制度

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中餐管理制度 篇3

　　(1)保安员24小时定岗制度。

　　(2)保安任务针对“中餐厅”内可能发生的各类突发事件。

　　(3)对可能醉酒的客人重点看护。

　　(4)留意客人的财务,确保安全。

　　(5)配合中餐厅经理处理客人拒付账款事件。

　　(6)夜间停止营业后,检查橱房火种全熄灭后再锁门。

　　(7)夜间注意记录进入中餐厅的人员情况。