一、细胞学说的建立和发展 发明显微镜:荷兰 列文·虎克; 发现细胞:英国- 胡克; 创立细胞学说:德国- 施莱登、 施旺。 “ 一切动物和植物都是由细胞构成的,细胞是一切动植物的基本单位”。 德国的魏尔肖总结:“ 细胞通过分裂产生”。这被认为是对细胞学说的重要补充。 二、光学显微镜的使用 1、方法: 先对光:一转转换器;二转聚光器;三转反光镜 再观察:一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看 2、注意: (1)放大倍数= 物镜的放大倍数×目镜的放大倍数 (2)物镜 越长,放大倍数越大 目镜 越短,放大倍数越大 “物镜—玻片标本” 越短,放大倍数越大 (3)物像与实际材料上下、左右都是 颠倒的 (4)高倍物镜使用顺序: 低倍镜 ▼ 标本移至中央 ▼ 高倍镜 ▼ 调大光圈 ▼ 凹面镜 ▼ 细准焦螺旋 (5)污点位置的判断: 移动或 转动法 第四节 细胞的类型和结构 一、细胞的类型 原核细胞: 没有典型的细胞核, 无核膜和核仁。如 细菌、 蓝藻、 放线菌等原核生物的细胞。 真核细胞: 有核膜包被的明显的细胞核。如 动物、 植物和 真菌(酵母菌、霉菌、食用菌)等真核生物的细胞。 二、细胞的结构 1.细胞膜 (1)组成:主要为② 磷脂双分子层(基本骨架)和① 蛋白质,另有③ 糖蛋白( 外侧)。 (2)特点 结构特点: 具有一定的流动性(原因:磷脂和蛋白质的运动); 功能特点:具有选择通透性。 (3)功能: 保护和控制 物质进出 2.细胞壁:主要成分是 纤维素,有 支持和 保护功能。 3.细胞质: 细胞质基质和 细胞器 (1)细胞质基质:为代谢提供场所和物质和一定的环境条件,影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。 (2)细胞器: ——双层膜—— 线粒体: 有氧呼吸的主要场所( 第二、三阶段),含少量 DNA。 叶绿体: 绿色植物细胞中 光合作用的场所。含少量的 DNA。 ——单层膜—— 内质网:合成、加工蛋白质;合成脂质。 高尔基体:动物细胞中与 分泌物的形成有关,植物中与有丝分裂 细胞壁的形成有关。 液泡:泡状结构,成熟的植物有大液泡。功能: 贮藏(营养、色素等)、保持 细胞形态,调节 渗透吸水。 ——无膜—— 中心体:由垂直的两个 中心粒构成,与 动物细胞 有丝分裂有关。 核糖体:合成 蛋白质的场所。 小结: ★含有色素的细胞器: 叶绿体、 液泡(花瓣、西瓜瓤) ★动、植物细胞的区别:动物特有 中心体;高等植物特有 细胞壁、 叶绿体、 液泡。 4.细胞核 (1)组成: 核膜、 核仁、 染色质 (2)核膜: 双层膜,有 核孔(RNA从核孔出核) (3)核仁:在细胞有丝分裂中周期性的消失(前期)和重建(末期) (4)染色质:被 碱性染料染成深色的物质,主要由 DNA和 蛋白质组成 染色质和染色体的关系:细胞中 同一种物质在不同时期的两种表现形态 (5)功能:是遗传物质DNA的 储存和 复制的主要场所,是细胞 遗传特性和细胞 代谢活动的控制中心。 (6)原核细胞与真核细胞根本区别:是否具有 成形的细胞核(是否具有 核膜) 5.细胞的完整性:细胞只有保持以上结构 完整性,才能完成各种生命活动。
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